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Stefania Ruggeri

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Per rimetterci in forma piano piano e poi mantenere il peso perduto, il mio consiglio è provare il digiuno intermittente nella formula 5:2. In realtà le giornate di fasting non sono proprio a 0 calorie ma possiamo mangiare qualcosa: essenzialmente verdure. 🥗
Il movimento fisico e’ un atto fondamentale per la nostra salute.
Per rimetterci e rimanere in forma il momento più importante é la prima colazione. Abbiamo bisogno che il nostro organismo parta subito con il piede giusto. Per prima cosa consumiamo kefir un alimento probiotico che aiuta il lavoro dei microrganismi intestinali con un po’ di frutta fresca.Melagrana perfetta perche’ ricca di composti bioattivi (flavonoidi) che ci proteggono dai tumori, vitamine come la vitamina C e i folati. Inseriamo un alimento che ci fornisce energia a lento rilascio come del semplice pane integrale con un cucchiaino di olio extravergine ricco di nutrienti e ad alto potere saziante. La bevanda perfetta? Tè verde:contiene un un po’ di caffeina che ci dà la carica per iniziare la nostra giornata e contemporamente polifenoli come le catechine attivattrici dell’attività cellulari ed azione antifiammatoria. Have a good start today! #colazione #breakfast #kefir #melagrana #paneintegrale #teverde🍵
Da lunedì tutti a dieta 😀per rimediare qualche danno fatto durante le feste. Oggi a @MiMandarai3 abbiamo parlato della Dieta Sirt . Da lunedì seguitemi sulle stories per alcuni buoni consigli per la remise en forme 🥰.#healthydiet #healthyfood #joy #bastapanettone
Oggi ho ritrovato questa composizione di foto scattate nel maggio del 2016 in occasione della presentazione del mio secondo libro ‘ La Nuova Dieta Mediterranea’ uno stile di vita che non e’ solo salutare ma che rispetta le produzioni alimentari e quindi sostenibile. In queste foto @giannetti_cristina che sempre mi accompagna nelle mie continue avventure, @marianodivito con i suoi meravigliosi pomodori @iltorpedino, Americo Quattrociocchi con il suo olio spettacolare @olioquattrociocchi e un amico caro Mario Lecce esperto conoscitore dell’olio e dei formaggi, oggi non più’ su questa Terra che ha conosciuto nelle sue bellezze e che ha amato profondamente #lanuovadietamediterranea #ladietasostenibile #realfood #newmediterraneandiet #sustainability
Dopo la carne sintetica sta per arrivare sulle nostre tavole il pesce in provetta. Il pesce in provetta viene prodotto a partire da cellule staminali e mioblasti ( cellule precursori delle cellulle muscolari) che vengono fatte crescere in stampi commestibili in presenza di proteine, carboidrati, grassi, proteine, vitamine e minerali. I valori nutrizionali del pesce sintetico molto simili a quelli del pesce naturale ma mi chiedo come rispondera’ il nostro organismo a questi alimenti completamente sconosciuti. I nostri enzimi digestivi le nostre cellule riconosceranno qualcosa di diverso e non sappiamo cosa potra’ accadere nella regolazione delle attività dei nostri geni.
Dobbiamo tutti cercare di ridurre gli sprechi e spesso le parti delle verdure che solitamente scartiamo sono ricche di nutrienti e di molta fibra. 
Molte persone mi chiedono se è meglio consumare verdure crude o cotte. 
Forse non tutti sanno che tra gli alimenti più protettivi per la nostra salute ci sono i broccoli e con loro tutte le brassicacee: cavolfiore, broccolo a testa, cavolini di Bruxelles, cime di rapa. 

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alimentazione benessere cardiovascolare cibo cioccolato Coronavirus cortisolo Covid-19 Debunker detossificare detox dieta dieta chetogenica dieta detox dieta vegana Digiuno intermittente dimagrire fegato lactoferrina nutrizione perdita di peso peso corporeo Pianeta qualità alimentare. quercitina resveratrolo Risparmio di acqua salute scienza sistema immunitario. sostenibilità stati infiammatori COVID-19 stress

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Per rimetterci in forma piano piano e poi mantenere il peso perduto, il mio consiglio è provare il digiuno intermittente nella formula 5:2. In realtà le giornate di fasting non sono proprio a 0 calorie ma possiamo mangiare qualcosa: essenzialmente verdure. 🥗
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